Gasthof mit Geschichte
Es war einmal vor 190 Jahren …
Die Geschichte des Hauses reicht wie bei fast allen Mönichwalder Höfen sehr weit zurück. Wie weit genau, ist leider unerforscht und bedürfte einer separaten historischen Betrachtung. Die Errichtung des Gasthauses lässt sich immerhin auf den Zeitraum zwischen 1815 und 1825 eingrenzen. Detailliertere Jahreszahlen liegen derzeit nicht vor.
… ein Wirtshaus
Der erste Hinweis auf den Betrieb als Gaststätte findet sich im örtlichen Trauungsbuch aus dem Jahr 1828. Seit 1825 befindet sich das Anwesen im Besitz der Familie Breineder. Der erste verbürgte Wirt war Kajetan Breineder, der jetzige ist Robert Breineder. Er leitet den Betrieb in der mittlerweile vierten Generation.
GESTERN
WIE HEUTE
Traditionelle Gastfreundschaft
An der grundlegenden Philosophie des Seegasthofs Breineder hat sich in den letzten 200 Jahren kaum etwas geändert: Wir sind nach wie vor ein traditionell geführter Familienbetrieb, der sich zu allererst dem uralten Prinzip der Gastfreundschaft (griech.: Philoxenie) und Gastlichkeit verpflichtet fühlt.
Unsere Gäste sollen sich bei uns rundherum wohlfühlen: Bei der Bewirtung und Beherbergung ebenso wie bei der Unterhaltung.
Moderner Komfort, umfassende Ausstattung
Selbstverständlich haben wir seit der Entstehung des Gasthauses bis zum heutigen Tag unser Angebot laufend erweitert, um den modernen touristischen Anforderungen gerecht zu werden. Wir sind sowohl Familiengasthof wie auch Freizeit-, Wellness-, Seminar- und namensgebender Seegasthof.
Alle diese Modernisierungs- und Ausbaumaßnahmen haben freilich nichts am ursprünglichen Prinzip der Gastlichkeit des Hauses Breineder geändert.
Vinzenz Breineder 1960
Robert Breineder 2018
„Mir ist wichtig, dass Sie wiederkommen“
Wenn unsere Gäste beim Auschecken aus dem Seegasthof bereits überlegen, wann sie das nächste Mal wiederkommen sollen, dann haben wir unsere Aufgabe als Gastgeber richtig gemacht.
Dann sind wir der Gasthof beziehungsweise das Hotel, das wir sein wollen: Ein Hotel, in dem man nicht wohnt, weil man reist, sondern zu dem man reist, um dort zu wohnen.
In diesem Sinn heißen wir Sie herzlich bei uns willkommen,
Ihr
Robert Breineder